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Macco di Fave

6.20

Si tratta di un piatto tipico della cucina siciliana conosciuto già al tempo degli antichi romani, preparato attraverso la cottura prolungata delle fave secche.

Considerato per tanto tempo un piatto povero della cultura contadina, negli ultimi anni è stato valorizzato tanto da essere spesso presente nel menù anche di rinomati ristoranti

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250g, 500g, 1Kg

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